Dit is zo’n maaltijd die het hier doordeweeks altijd goed doet. Ik zet verschillende schaaltjes met ingrediënten op tafel en iedereen maakt zijn eigen bowl. Dat maakt het eten nét wat gezelliger én voorkomt discussie over wat er wel of niet gegeten wordt.
De basis is eigenlijk altijd hetzelfde: rijst, groenten en kip. Soms kies ik voor gebakken kipblokjes, soms voor krokante kipstukjes. De toppings verschillen iedere keer weer, afhankelijk van wat er nog in de koelkast of voorraadkast ligt.
⏱️ Tijd
Ongeveer 30 minuten
👨👩👧👦 Gezinsproof?
Absoluut. Iedereen kan zelf kiezen wat er in zijn of haar bowl gaat.
⭐ Zou ik dit opnieuw maken?
Zeker. Juist omdat je eindeloos kunt variëren en restjes makkelijk kunt opmaken.
💡 Kleine tip
Heb je nog wat komkommer, wortel, maïs of edamame liggen? Perfect voor erbij. Deze maaltijd is ideaal om restjes groenten op te maken.