Plaatpizza met tonijn – 30 minuten gerecht

Als ik mijn vriend blij wil maken dan maak ik een plaatpizza. Meneer is namelijk dol op pizza, en ik vind zelfgemaakte pizza toch altijd veel lekkerder dan een pizza van een of andere bezorgdienst. Wat zou dat nou toch zijn? Ik ben geen pizzabakkert, misschien ontbreekt de liefde? Anyway, ik koop altijd vers deeg bij de supermarkt. Je kunt ook vers deeg met saus kopen, maar ik maak mijn saus het liefste zelf. Als je echt voor een easy maaltijd wilt gaan is dit een goede optie, maar mijn tomatensaus is ook binnen no time klaar en lekker vers 🙂

Een plaatpizza kun je natuurlijk op 100 verschillende manieren beleggen. Mijn moeder maakte vroeger plaatpizza voor ons klaar met vier verschillende soorten toppings. Zo zat er voor ieder wat wils tussen. Ik vind het vaak een ideale manier om restjes uit de koelkast op te maken. Ik had nog gemarineerde artisjokken in de koelkast staan die ik onlangs tijdens een borrel serveerde. Deze gemarineerde artisjokken combineer ik met tonijn, rode ui, tomaatjes en kaas. Want kaas kan natuurlijk niet ontbreken op een pizza! Oh! En laat ik nou bijna de gedroogde chiliflakes vergeten. Die kun je natuurlijk ook weglaten als je niet van een klein pikantje houdt. 

Deze plaatpizza met tonijn is lekker simpel en snel klaar! Ben je op zoek naar een vegetarisch recept voor een plaatpizza? Bekijk dan dit recept eens. 

Wil je op de hoogte blijven? Volg Blije Bietjes dan op Instagram of Facebook. Op Instagram (@Blije Bietjes) post ik niet alleen mijn recepten, maar ook persoonlijke updates! Een kijkje in het leven en de keuken van Blije Bietjes.

Ga je aan de slag met een recept van mijn blog? Ik vind het super tof als je mij dit laat weten. Dit kan je doen door de hashtag #blijebietjes te gebruiken. Word ik heel blij van