Het inspiratie platform voor eerlijk en lekker eten
Tortilla’s kun je heel eenvoudig en snel bij de supermarkt kopen en opwarmen, wat ideaal is wanneer je weinig tijd hebt en snel een lekkere maaltijd op tafel wilt toveren. Maar hoe leuk is het om deze helemaal zelf te maken! Is het zelf maken van …
Zoals jullie al weten kook ik het liefst met pure en verse ingrediënten en maak ik geen gebruik van pakjes of zakjes omdat ik graag zelf wil bepalen wat ik in mijn lijf stop. Al die toevoegingen zijn ook helemaal niet goed voor ons en …
Flatbread van yoghurt & bloem
Als je nog nooit zelf brood hebt gemaakt dan is dit flatbread ideaal om eens mee te experimenteren want dit kan eigenlijk niet fout gaan. Dit platte brood bak je in een koekenpan en het deeg maak je van bloem, yoghurt en zout. Zo simpel is het, een kind kan de was doen! Dit basisrecept is al heel lekker, maar je kunt het deeg ook opvrolijken met kruiden zoals rozemarijn, rode peper, komijn of chili. Verder lezen Flatbread