Voor Castello Nederland mocht ik onlangs aan de slag met de Castello Danablue Crumbled. Deze blauwe kaas was mij al bekend, maar het fijne aan deze nieuwe variant is dat de kaas al verkruimeld is en in een handig afsluitbaar bakje zit. De kaas strooi je dus heel eenvoudig over je gerecht of salade. Ideaal!
Ik maakte een snelle en eenvoudige pizzawrap van volkorenwraps en een zelfgemaakte tomatensaus. Een heerlijk eenvoudig lunchgerecht en toch net even iets anders dan de standaard bruine boterham met kaas.
Wil je deze pizzawrap nou ook eens maken? Je vindt het recept hier.
Blije Bietjes 