Ik ben gek op geroosterde aardappels uit de oven! Er komt weinig vet bij kijken, je kunt de aardappels heerlijk op smaak brengen met allerlei kruiden en je gooit het in de oven en hebt er verder geen omkijken naar. Ik heb veel verschillende soorten aardappels uitgeprobeerd, maar de roseval aardappel heeft deze wedstrijd gewonnen! Deze aardappel wordt zonder schillen en koken lekker krokant in de oven. Lekker makkelijk dus!
Ik breng deze aardappels op smaak met rozemarijn, tijm, knoflookteentjes en peper en zout. Vervolgens schuif je ze voor ruim een uur in de oven en klaar zijn je geroosterde aardappels.
Blije Bietjes 