Vispakketjes uit de oven zijn eenvoudig, gezond en lekker snel voor te bereiden. Wanneer het pakketje in de oven gaar stoomt heb jij alle tijd om even te ontspannen. De pakketjes kun je natuurlijk ook prima op de bbq klaar maken. De vis heeft op de bbq iets minder tijd nodig om te garen dan wanneer je ‘m in de oven bereid.
Wat ik zo ideaal vind aan deze pakketjes is dat je hier alles restjes groente uit de koelkast in kwijt kunt. Een scheut witte wijn en piepklein klontje roomboter maakt het natuurlijk helemaal af. Dit zorgt samen met het sap uit de vis, citroen en dille voor een rijke en smaakvolle saus. Lees verder “Forel pakketje”