Browsing Tag:

asperge

Witte aspergesoep
Soep

Witte aspergesoep

Voor de basis van deze heerlijke romige witte aspergesoep gebruik ik de bouillon die ik van de schillen van de asperges heb getrokken. Met een roux en wat room…

aspergesoep
Soep

Aspergesoep

Zo halverwege juni stopt het aspergeseizoen en moeten we weer een jaar wachten op het witte goud. Als je net als ik ook zo’n fan bent van witte asperges…

Blije Bietjes houdt eigenlijk niet van zoete koekjes, maar verzamelt wel digitale cookies. Vind je dat OK?