Browsing Tag:

avocado

scrambled eggs
Ontbijt

Scrambled eggs

Eieren zijn zo lekker veelzijdig en ik ben er dol op. Een zachtgekookt eitje, gepocheerd, gebakken, maar scrambled eggs zijn hier ook zeker favoriet! Heerlijk als ontbijt, brunch of…

ei pocheren
Lunch

Een ei pocheren

Het moment dat je de dooier van een gepocheerd eitje in prikt, en dat vloeibare goud langzaam wegloopt… Ik kan daar zo intens gelukkig van worden! Voor mij is…

panzanella
Salades

Panzanella salade

Panzanella is een Italiaanse salade van brood en tomaten en komt uit Tunesië. Deze salade is tijdens de zomer erg populair en ik snap heel goed waarom.  Oud brood…

Salades

Salade met gerookte kip

Kom ik weer hoor.. Met mijn rookoventje. Eigenlijk is het geeneens mijn rookoventje, maar die van mijn moeder. Door mij eens gegeven voor haar verjaardag, maar ik heb dit oventje…

Blije Bietjes houdt eigenlijk niet van zoete koekjes, maar verzamelt wel digitale cookies. Vind je dat OK?