Garnalen nuggets met mango chili chutney
Nuggets van garnalen met een pittige mango chili chutney. Eenvoudig klaar te maken en heerlijk van smaak! Binnen no time klaar!
Maand: september 2019
Weekmenu 38
Vraag jij je nou ook wel eens af wat je deze week moet koken? Bekijk dan vooral mijn weekmenu eens. 7 heerlijke recepten ter inspiratie.
Witlof met mosterd kaassaus
Ik had al weken zin in deze witlof met mosterd kaassaus, maar met die belachelijk hoge temperaturen van de afgelopen tijd gaat de oven hier in huis niet aan. Nu de herfst op de stoep staat krijg ik spontaan nog meer zin in ovenschotels, stoofpotjes en rijkgevulde soepen waar je heerlijk van opwarmt.
Lees meer
Pruimencake
Ik deel het recept voor een heerlijke smeuige cake met verse pruimen. Heerlijk op smaak gebracht met vanillesuiker. Deze pruimencake is een topper
Weekmenu 37
Vraag jij je nou ook wel eens af wat je deze week moet koken? Bekijk dan vooral mijn weekmenu eens. 7 heerlijke recepten ter inspiratie.
Venkelsalade met ansjovis dressing
Onlangs creëerde ik redelijk spontaan deze venkelsalade met sinaasappel en een dressing van ansjovis. Dat venkel en vis samen heel erg lekker gaan wist ik al. Zo creëerde ik al eerder een heerlijke salade met gesmoorde venkel en zalm. Ik wilde iets met venkel en ansjovis doen en zag ineens de sinaasappels in mijn fruitschaal liggen. Die gaan ook heerlijk samen en zo ontstond ineens het idee voor deze venkelsalade met ansjovis dressing. Een blijvertje!
Lees meer