Het inspiratie platform voor eerlijk en lekker eten
De allereerste keer dat ik rendang at werd dit fantastische gerecht voor mijn neus klaargemaakt door chefkok Lonny die je misschien wel van tv kent. Hij had een mega grote vijzel bij zich en stond daar gezellig een heerlijk geurende pasta fijn te vijzelen. Ik …
Ik ben dol op vispakketjes uit de oven. Heb jij ze al eens gemaakt? Ze zijn namelijk heel simpel te maken en je kunt alles wat je lekker vindt toevoegen en zo dus eindeloos variëren. Dit recept is daarom ideaal om restjes groenten in te …
Heb jij de combinatie van wortel en gember al eens geprobeerd? Die twee gaan namelijk erg goed samen. Zo ook in dit soepje waar ik citroengras, rode peper en kokosmelk aan toe heb gevoegd. De soep is zoet van de wortels, fris door de gember en citroengras en licht pittig door de rode peper. Ik vind het een heerlijk smaakpalet! Serveer hierbij wat naanbrood met zelfgemaakte mangochutney en je hebt een heerlijke avondmaaltijd. Verder lezen Wortel gember soep