Browsing Tag:

basilicum

paprikasalade
Salades

Paprikasalade

Oelala, van deze gegrilde paprikasalade werd ik me toch een partijtje blij! Ik maakte al eens eerder een soepje van gegrilde paprika en die viel bij iedereen die ik…

geroosterde tomatensoep
Soep

Geroosterde tomatensoep

Op zoek naar een makkelijk en smaakvol recept? Dan is deze geroosterde tomatensoep echt een aanrader! Een heerlijk recept voor een lazy sunday, comfortfood recept of ter aanvulling van…

Geroosterde paprikasoep
Soep

Geroosterde paprikasoep

Wist je dat wanneer je paprika’s zwart laat worden onder de grill deze in smaak veranderen en ineens fantastisch zoet smaken? Dit trucje heb ik al lange tijd geleden…

Italiaanse maaltijd salade
Salades

Italiaanse maaltijd salade

Een Italiaanse maaltijd salade met geroosterde aardappeltjes uit de oven, parmaham en tomaten. Een succes recept die je zeker eens uit moet proberen. Het recept is heel eenvoudig voor…

Soep

Courgettesoep met munt

Het is zomer en dus zijn er volop veel courgettes verkrijgbaar! Vorig jaar had ik een courgetteplant op mijn balkon staan en heb ik wel meer dan 20 courgettes…

gnocchi
Pasta, pizza

Gnocchi met makreel

Gnocci. Gnochi. Ik schrijf het altijd verkeerd. Raar is dat eigenlijk, dat bepaalde woorden op de een of andere manier maar niet in mijn brein opgeslagen willen worden. En…

panzanella
Salades

Panzanella salade

Panzanella is een Italiaanse salade van brood en tomaten en komt uit TunesiĆ«. Deze salade is tijdens de zomer erg populair en ik snap heel goed waarom.  Oud brood…

Blije Bietjes houdt eigenlijk niet van zoete koekjes, maar verzamelt wel digitale cookies. Vind je dat OK?