Hebben jullie ook zo genoten van deze prachtige week? Jeetje, wat kan het zonnetje toch veel goeds doen met een mens. Ik vind het echt onvoorstelbaar hoeveel energieker ik wakker word. Ik kan zo intens blij worden van het geluid van de vogeltjes, de zonnestralen die ik op mijn gezicht voel branden. Vanmorgen heb ik heerlijk buiten in het park hier om de hoek ontbeten. Daarna gelijk nog even een kleine wandeling gemaakt. Wat een fijn begin van deze dag.
Morgen is het een nieuwe week, dus tijd voor een nieuw weekmenu met nieuwe recepten. Kook je lekker met mij mee?
Maandag – Groenteburgers

Dinsdag – Salade met gesmoorde venkel en zalm

Woensdag – Ouderwetse kippensoep

Donderdag –Tjap Tjoy

Vrijdag – Oosterse andijvie uit de wok

Zaterdag – Rendang

Zondag – Amandelmeel muffins met dadels en avocado kokoscrème

Wil je op de hoogte blijven? Volg Blije Bietjes dan op Instagram of Facebook. Op Instagram (@Blije Bietjes) post ik niet alleen mijn recepten, maar ook persoonlijke updates! Een kijkje in het leven en de keuken van Blije Bietjes.
Ga je aan de slag met een recept van mijn blog? Ik vind het super tof als je mij dit laat weten. Dit kan je doen door de hashtag #blijebietjes te gebruiken. Word ik heel blij van 🙂