Het inspiratie platform voor eerlijk en lekker eten
De budget challenge! Het tweede budgetrecept van deze budget week! In mijn vorige post liet ik weten wat de budgetchallenge precies inhoudt en waarom ik dit doe. Vandaag deel ik het recept voor deze heerlijke en snelle Aziatische noodles met heel veel groenten. Voor dit recept …
Als je weinig tijd hebt om te koken dan is dit recept ideaal en ook nog eens budget proof. Het inkopen van de ingrediënten kost je amper iets, want het meeste vind je (hopelijk) wel terug in de keukenkastjes. Denk aan rijst, knoflook, kerrie, ketjap …
Wist je dat spitskool een kruising is tussen de witte- en savooiekool? Spitskool heeft van zichzelf niet heel erg veel smaak vind ik persoonlijk. Daarom gebruik ik extra smaakmakers om deze spitskool stamppot op smaak te brengen. Ketjap, sojasaus en sambal lenen zich hier uitstekend …
Ik maakte al eens eerder verschillende gerechten uit de Chinees klaar zoals de zelfgemaakte Tjap Tjoy, Babi Pangang en Babi Ketjap. Nu is het tijd om hier weer een nieuw recept aan toe te voegen; namelijk een zelfgemaakte Foe Yong Hai. Foe Yong Hai is een eigerecht …
Vorige week deelde ik het recept van een super makkelijke en lekkere nasi. Deze nasi combineerde ik met deze Indische eieren in een pittig jasje; namelijk Sambal Goreng Telor. In het kader van de Nationale Week Zonder Vlees van vorige week maakte ik dit heerlijke …
Hoihoi! Het is dinsdag dus tijd voor een nieuw recept! En deze week gaan we verder met de soja kip waarvan ik het recept vorige week met jullie deelde. Heb je dit fantastische recept nog niet gezien, dan kun je het hier bekijken. Hiermee maakte ik …
Hoihoi! Het is dinsdag dus tijd voor een nieuw recept! En deze week trappen we af met soja kip uit de oven! Zoals ik in mijn vorige blogpost liet weten heb ik de afgelopen weken nagedacht hoe ik verder wil met Blije Bietjes. Ik vind …
Hallo iedereen! Hebben jullie fijne kerstdagen gehad? Zijn jullie inmiddels weer aan het werk of genieten jullie net als ik van een paar vrije dagen? Mijn kerst was heerlijk! 3 dagen lang genoten van familie, lekker eten en heerlijke drankjes. Ik ben gek op lekker …
Gado Gado is een vegetarisch Indonesisch gerecht dat veel weg heeft van een salade met verse groenten. Gado Gado wordt veelal geserveerd met verschillende soorten groenten, rijst, een gekookt eitje en pindasaus. En dan natuurlijk geen pindasaus uit een pakje die je bij de bbq sauzen in …
