In een van mijn eerdere berichten schreef ik hoe je zelf tortilla wraps kunt maken met slechts 5 ingrediënten. Ik voegde er nog een zesde ingrediënt aan toe, namelijk…
Venkel is een beetje een ondergeschoven kindje onder de groente. Zonde als je het mij vraagt, want ik vind die anijssmaak van venkel juist heel erg lekker. Venkel matcht uitstekend…
Bartje Bartels, hoofdpersoon in de boeken van Anne de Vries, bid nie veur bruune boon’n. Ik vind ze super lekker. In een Surinaamse bruine bonen schotel, chili, maar ook…
Gelukkig nieuwjaar allemaal! Hebben jullie fijne dagen gehad? Velen van ons starten het nieuwe jaar met een aantal goede voornemens. De een wil meer gaan sporten, de ander wil…
Wie ooit in Thailand geweest is is vast en zeker bekend met deze prachtige, kleurrijke som tam salade. Deze salade is de trots uit de Thaise keuken, en dat…
Wist je dat wanneer je paprika’s zwart laat worden onder de grill deze in smaak veranderen en ineens fantastisch zoet smaken? Dit trucje heb ik al lange tijd geleden…
Misschien heb je het al voorbij zien komen op Facebook, maar een paar dagen terug oogste ik vanaf mijn eigen balkon wat biologische cherrytomaatjes en rode pepers. Super cool…
Deze goedgevulde en kruidige harira soep vol verschillende smaken wordt in Marokko veel gegeten tijdens de ramadan. Dit jaar deed ik uit nieuwsgierigheid voor het eerst een dagje mee…
Voor Castello Nederland mocht ik onlangs aan de slag met de Castello Danablue Crumbled. Ik maakte een pizzawrap met deze super lekkere kaas. Deze blauwe kaas was mij al…
